Chile · Branco
Montes Alpha Chardonnay
Chardonnay costeiro e elegante
O vinho
Nasce em vinhedos próximos ao Pacífico, em Zapallar, onde a brisa marinha permite maturação lenta e completa. Parte do vinho fermenta e descansa 12 meses em barrica, ganhando profundidade sem perder o frescor de clima frio.
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A ficha
- Vinícola
- Viña Montes
- País
- Chile
- Região
- Valle de Colchagua
- Uvas
- Chardonnay
- Álcool
- 14%
- Volume
- 750 ml
- Serviço
- 8 a 10 °C
Aromas
Frutas brancas maduras, abacaxi, baunilha e manteiga
Na boca
Acidez refrescante, textura cremosa, final longo
À mesa
Peixes com molhos cremosos, aves assadas, risotos, queijos de média cura
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