Itália · Tinto
Zingari Toscana
Amadurece por pelo menos 12 meses em barricas francesas. Este envelhecimento confere uma nota sutil de madeira e finaliza o sabor.
O vinho
Vinho de perfil mais contemporâneo, com boa concentração, textura sedosa e presença marcante.
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A ficha
- Vinícola
- Petra
- País
- Itália
- Região
- Toscana
- Uvas
- Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah
- Álcool
- 13,5%
- Volume
- 750 ml
- Serviço
- 16 a 18 °C
Aromas
Desdobram-se aromas intensos de cerejas maduras, flores violetas e especiarias harmoniosas. Um toque de baunilha fina e ervas delicadas confere a este vinho uma complexidade requintada.
Na boca
Apresenta-se encorpado com textura aveludada, uma acidez equilibrada e um final longo e frutado. Os taninos perfeitamente integrados contribuem para a elegância, enquanto as notas frescas e frutadas de cassis e ameixa agradam os sentidos.
À mesa
Cordeiro grelhado com alecrim e alho Steak de carne bovina com molho de vinho tinto Pasta com molhos robustos, como ragù ou pesto Queijos duros maturados, como Pecorino ou Parmigiano Reggiano
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